Alimentação
O Colégio Israelita Brasileiro conta com a Olivas Restaurante para a produção das refeições oferecidas aos estudantes. O cardápio é elaborado e auditado por nutricionistas e disponibilizado mensalmente no site e no aplicativo.
Políticas Gerais
Restrições alimentares
As famílias devem comunicar à Coordenação da etapa de ensino quaisquer restrições alimentares acompanhadas de atestado médico. Atendendo às normas da Vigilância Sanitária, não é permitido o envio de marmitas, exceto em casos comprovados por motivo de saúde e validados pelo Comitê Médico. Dúvidas podem ser encaminhadas pelo Canal Relacionamento no aplicativo.Alimentos não recomendados e não permitidos
Para promover hábitos saudáveis e respeitar valores judaicos, recomenda-se que não sejam enviados para consumo no Colégio alimentos com baixo valor nutricional. Os itens não permitidos são:- Salgadinhos
- Chocolates
- Refrigerantes
- Guloseimas
- Lanches e alimentos com derivados de porco e frutos do mar
Tele-entregas
De acordo com a política de segurança alimentar e rastreabilidade, não é permitida a entrada de tele-entregas no ambiente escolar.
Refeições por Etapa de Ensino
Valores almoço (2026)
- Almoço Infantil R$ 15,60
- Almoço 1º e 2º Ano R$ 23,00
- Almoço 3º e 4º Ano R$ 26,00
- Almoço 5º e 6º Ano R$ 28,50
- Almoço 7º Ano em diante Valor R$ 31,50 (preço promocional R$ 28,50)
- Almoço adulto Valor R$ 31,50
Educação Infantil
- Maternal 1, 2 e 3: lanche da tarde (fruta) e pré-janta.
- Níveis A e B: lanche da tarde.
As refeições do turno da tarde estão incluídas na mensalidade e são realizadas nas salas.
Turno Complementar
São oferecidos lanche da manhã e almoço.
Os valores não estão incluídos na mensalidade; o pagamento é feito via boleto emitido pelo Olivas Restaurante conforme contratação na Secretaria Escolar.
Ensino Fundamental 1
Lanche: dois momentos de recreio destinados ao lanche durante o dia. Os lanches são de responsabilidade das famílias, podendo ser enviados de casa ou adquiridos no quiosque.
As salas do 1º ao 5º ano dispõem de geladeiras para armazenamento de itens que necessitam refrigeração. Cabe ao estudante acondicionar corretamente seu lanche nesses espaços.
Almoço: O almoço é preparado pela Olivas Restaurante e inclui um cardápio balanceado com três fontes de proteína, cinco tipos de saladas, feijão e opções variadas de carboidratos e legumes, auditado por nutricionistas.
Os almoços seguem o cronograma:
– 1º, 2º e 3º anos: a partir das 11h40
– 4º e 5º anos: a partir das 12h30
Cadastro para o restaurante (1º ano e novos estudantes)
1º ano e novos estudantes
É necessário cadastro prévio na plataforma Nutrebem antes do início do ano letivo, para que os estudantes possam adquirir os tíquetes de almoço nos totens disponíveis no Colégio.
1º ano: uso de cartão com senha
- A partir do 2º ano: uso apenas de senha, sem necessidade de cartão.
Clique aqui para acessar o tutorial.
Clique aqui para acessar o tutorial de cadastro.
Os cartões dos estudantes do 1º ano estarão disponíveis para retirada no quiosque no dia 12 de fevereiro.
Ensino Fundamental 2 e Ensino Médio
Almoço: a partir das 13h10, no restaurante.
Os estudantes podem almoçar fora do Colégio. Famílias que não autorizam a saída devem registrar essa orientação no aplicativo (Canal Secretaria da Etapa).
Kasher Experience
Mensalmente, o Colégio realiza o Kasher Experience, em parceria com o restaurante da Escola. Nesse dia, são servidos exclusivamente alimentos kasher, oferecendo à comunidade escolar uma vivência prática dos princípios que orientam essa tradição alimentar.
A iniciativa reforça a importância de escolhas conscientes, do cuidado com o bem-estar animal e do compromisso da cultura judaica com práticas alimentares éticas, saudáveis e higiênicas. Seu propósito é ampliar a compreensão dos estudantes sobre um aspecto fundamental da identidade judaica, promovendo aprendizado sobre alimentação responsável e alinhada aos valores da tradição.
A dieta kasher, cujo significado é “adequado” ou “permitido”, segue normas específicas que orientam a seleção, o preparo e o consumo dos alimentos, refletindo princípios de respeito, consciência e responsabilidade.